Rombeporfyrboller.

Hei !
 Dere som arbeider med Gea Norvegica og andre "steingale".
Nå har jeg pønsket ut et bakverk som ligner på rombeporfyr ( som er typisk for Lardal ).
Jeg har kombinert mørk, grov deig og fin deig. Det ble noen morsomme boller og et brytebrød.

GEA NORVECICA GEO PARTNER

Hei.
Nå er jeg blitt Gea Norvegica Geopark partner !

Jeg er blitt bedt om å bli partner fordi jeg foredler jordbruksprodukter som vokser i Lågendalen.
 Jorda her er gammel havbunn og har mye sand og leire og er god dyrkningsjord.
Så her dyrkes det mye matkorn, jordbær, skogsbær,honning og rotgrønnsaker.
Her på gården har vi en gammel dørstein av en lokal variant av rombeporfyr, Moen rombeporfyr.
Denne og flere typer finnes i Kjerra Geopark, som er 1 km herfra.

Dere som er litt "steingale" er velkomne til Kjerra Geopark og til mitt bakeri med produkter av lokale råvarer.

Dette er et bilde av berggrunnen ved Kjerrafossen, trærne speiler seg i en vannpytt og visne blader ligger rundt.